Bio-Wabenhonig/Scheibenhonig

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Beschreibung

Wabenhonig oder Scheibenhonig ist eine besondere Delikatesse und wohl die ursprünglichste Art, Honig zu genießen.

Wabenhonig kann problemlos wie geschleuderter Honig aus dem Glas verwendet werden. Vor allem bei reinen Naturbau-Waben ist das Wachs so fein, dass es geschmacklich gar nicht auffällt, wenn man den Wabenhonig auf das Brot gestrichen hat. Viele Liebhaber von Wabenhonig haben allerdings einen anderen Ansatz: Sie schätzen gerade den Wachsanteil und genießen den Wabenhonig pur und ohne Brot. So entsteht eine Art Kaugummi: Das Wachs vom Wabenhonig wird so lange gekaut, bis der süße Honig sich aufgelöst hat. Das Wachs kann dann geschluckt oder beiseite gelegt werden. Denn eins ist immer sicher: Der Verzehr des Bienenwachses schadet keinesfalls! Im Gegenteil laut Apitherapie hilft sogar bei Allergien, Entzündungen in Mund- und Rachenbereich.


Wenn Sie mehr als 100 g Wabenhonig haben wollen, bitte rechtzeitig vorbestellen!

Die Ernte 2019 ist bereits ausverkauft!