Bio-Wald-und Blütenhonig 250 g

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Beschreibung

Bio- Wald-und Blütenhonig: im Gegensatz zu Blütenhonig ist der Waldhonig`s Aroma malzig und leicht herb. Da der Waldhonig weniger Glucose enthält als Frühjahrs/Sommerhonig, bleibt er länger flüssig.

Waldhonig kann aus Laub- und Nadelbäumen gewonnen werden. Der Gehalt an Mineralstoffen und Enzymen ist im Waldhonig besonders hoch. Der (Wald-)Tannenhonig enthält übrigens ätherische Öle, die vor allem bei Bronchialerkrankungen helfen sollen. Er wird im Laufe der Zeit kandieren, dies ist ein natürlicher Vorgang und ein Zeichen besonderer Qualität.


Die schonende Ernte des Honigs in unserer Imkerei garantiert Ihnen die höchste Honigqualität. Die große Vielfalt seiner Inhaltstoffe bringt Ihnen einen vollen Honiggenuss auf den Tisch!


Wussten Sie, dass?

  • Mit jedem 250 g Honigglas werden ca. 2 Millionen Blüten bestäubt!
  • Für ein Kilogramm Honig fliegt eine Biene insgesamt 250.000 Kilometer, eine Strecke, die etwa sechsmal um die Erde führen würde?
  • Die Honigbienen sind durch Ihre Bestäubungsleistung an Nutzplfanzen in Europa das drittwertvollste Nutztier nach Rind und Schwein?
  • Im Honig mehr als 200 Inhaltstoffe nachweisbar sind, wie. z. B. Frucht-, Trauben- und andere Zuckerarten, Wasser, natureigene Aromastoffe, Aminosäuren, organische Säuren, Mineralstoffe, Vitamine, Enzyme?
  • Honig bei Verflüssigen nicht über 40 Grad erwärmt werden soll?
  • 80% des in Deutschland verkauften Honigs werden laut Statistischem Bundesamt importiert - vor allem aus Mexiko, der Ukraine und China?
  • Wenn die Bienen Blüten anfliegen, dann befruchten sie die Pflanzen ? Gut für unsere Ernte und die biologische Vielfalt! Wildbienen "spezialisieren" sich sogar auf bestimmte Pflanzen und freuen sich über ein vielfältiges Blumenbuffet in unseren Gärten!